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Delicate Broth
Clear broth for many exquisite soup creations
Clear broth for many exquisite soup creations
Perfect base for various soups
Ease your everyday life in the kitchen and try our clear broth as a base for various soup creations - and maybe even a little bit more! The exquisite mixture of fine spices and herbs also flavours many other dishes, such as pasta casseroles or stews, with its blend of fine spices and herbs. You can also add a sophisticated flavour to fish or meat with the broth: Your guests will be delighted!
Good news also for vegetarians: Our fine broth is purely plant-based! Perfect for all hot meatless dishes - it also enhances the unique taste of vegetables and intensifies the natural flavours of the various ingredients.
Just let your imagination run wild when cooking and conjure up completely new worlds of flavour in your kitchen!
Good news also for vegetarians: Our fine broth is purely plant-based! Perfect for all hot meatless dishes - it also enhances the unique taste of vegetables and intensifies the natural flavours of the various ingredients.
Just let your imagination run wild when cooking and conjure up completely new worlds of flavour in your kitchen!
- no food colouring
- no hydrogenated fats
- low-calorie
- purely plant-based
- gluten-free
Ingredients
In particular cases, some modifications of this document's contents may have been effected after publication. Therefore, please kindly check the ingredient list and the nutritional information on the product packaging itself before consumption. Bouillon
Ingredients: Sea salt, flavour enhancer: monosodium glutamate, disodium inosinate, disodium guanylate; sugar, vegetable 4,6 % (tomato powder, carrots, onions), starch, palm fat, yeast extract, spices (contain CELERY), natural flavouring, parsley, acid: citric acid. Preparation: 20 g (1 heaped tablespoon) per liter of water. Add hot water. 540 g = 27 liter
responsible food company:
Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG, Zollhausstraße 30, D-90469 Nürnberg/Germany
Nutritional information
General nutritional information * | per 100g |
---|---|
Energy | 13kJ 3kcal |
Fat - of which saturates |
0,1g 0g |
Carbohydrate - of which sugars |
0,3g 0,2g |
Protein | 0,3g |
Salt | 1,16g |
Special Recommendation
Customer Rating

From Klaus Jörg B. from Unna Hemmerde (01.11.2021 11:07)
als grundlage für eintöpfe und auch zum reiskochen sehr gut geeignet
From Doris W. from Dessau-Roßlau (01.11.2021 09:12)
mein Mann liebt dieses Produckt
From Alfred B. from Göttingen (24.10.2021 18:41)
Tolles Produkt. Jederzeit wieder.
From Anonym (20.10.2021 00:10)
sehr gut zum kochen oder als Trinkbrühe zu benutzen
From Marlis S. from bRANDENBURG (16.10.2021 16:08)
Bestellen wir seit Jahren!
From Herta S. from Reiskirchen (26.09.2021 13:00)
Super gut !!! Immer wieder
From Anonym (11.09.2021 21:14)
Sehr gute Brühe und schnelle Lieferung!
From Jean-Louis F. from Berlin (11.09.2021 14:48)
Sehr gut und empfehlen! Gutes Produkt!
From Anonym (10.09.2021 08:02)
Wir vertrauen dem Artikel seit vielen Jahren.
From Isabelle g. from Schauenburg (05.09.2021 19:54)
Benutze es seid Jahren, super zufrieden
From Martha U. from Düsseldorf (27.08.2021 22:27)
Kaufe die Brühe schon seid Jahren und bin sehr zufrieden !!!
From Max Otto Martin G. from Allstedt (27.08.2021 12:42)
Ein gutes Produkt, wir kaufen diese Brühe schon seit vielen Jahren immer wieder
From Anonym (02.08.2021 19:31)
Es gibt keine bessere Brühe *****
From Klaus G. from Ehingen (02.08.2021 13:21)
Habe Produkt schon längere Zeit, auch zufriedenstellend
From Gerd K. from Dassel (14.07.2021 18:35)
Mit der Brühe kann man auch vieles mit würzen oder eine schöne Nudelsuppe machen wie zu Muttern Zeiten
From Yvonne M. from Rinteln (11.07.2021 12:56)
Das Produkt halt was es verspricht
From Christoph S. from Rastatt (09.07.2021 06:55)
Sehr gut, nur zum empfehlen.
From Manfred B. from Kusterdingen (02.07.2021 17:52)
Bestelle seit Jahren und bin sehr zufrieden
From Elisabeth G. from Sinntal (01.07.2021 19:03)
wird in meiner Küche täglich benutzt
From Anonym (30.06.2021 10:54)
Diese Delikate Brühe benutze ich schon seit Jahren und bin mit der Qualität und dem Geschmack sehr zufrieden.
From Marion G. from München (11.06.2021 16:18)
Vielseitig verwendbar, sehr guter Geschmack, frei von Konservierungsmittel. Top!
From Helmut M. from haldensleben (03.06.2021 11:13)
Lecker und sehr goter Preiss
From Hiltrud W. from Neuenhaus (30.05.2021 20:44)
Mhhhhh sehr lecker..........
From Peter W. from Oldisleben (27.05.2021 11:01)
IMMER GUT:Wir Bestellen sie immer wieder
From Anonym (23.05.2021 22:21)
Einfache handhabung, schmeckt auch lecker
From Gabriele K. from Markkleeberg (01.05.2021 12:38)
Wir haben dieses Produkt bestellt, weil wir es von unseren Freunden als ungewöhnlich gut beschrieben bekamen. Die Brühe ist auch gut, aber für unseren Bedarf nicht salzarm genug.
From Christa H. from c-hessenbruch@gmx.de (27.04.2021 19:30)
Ob zum Würzen von Suppen und Speisen oder auch so zum Trinken, lecker.
From Uwe K. from Bremen (19.04.2021 13:14)
Bei diesem Produkt deckt sich der Kommentar mit der Rinder-Bouillon.
From Anonym (18.04.2021 21:31)
Die Brühe habe ich bei Bekannten kennengelernt und war sofort begeistert. Die anderen bestellten Produkte muss ich erst noch ausprobieren
From Friedrich S. from Duisburg (07.04.2021 09:42)
Tolles Produkt . Immer gern verwendet
From Rolf P. from Kaprun (31.03.2021 16:54)
Einfach prima und super tolle Qualität wie immer.
Die Nachbarschaft ist auch so begeistert von den Produkten!
From Anonym (29.03.2021 15:35)
Dieses Produkt bestelle ich seit vielen Jahren.
Kann ich unbedingt weiter empfehlen.
From Nicole V. from Rathenow (25.03.2021 16:56)
Die Brühe ist wunderbar. Der Geschmack ist genau so wie ich es mir gewünscht habe, geschmackvoll, dabei ñicht zu salzig.
From Anonym (21.03.2021 15:27)
Die Delikate Brühe bestelle ich schon seit Jahren.
Sie ist vielseitig verwendbar und schmeckt sehr gut.
Ich habe sie schon mehrfach weiter empfohlen.
From Doris W. from Dessau-Roßlau (20.03.2021 15:55)
bestellen es schon länger
From Hildegard E. from Landau (20.03.2021 06:42)
Kann ich nur weiterempfehlen!
From Willi C. from Überherrn (18.03.2021 11:29)
Alles bestens .Gerne wieder. Empfehlenswert
From Bärbel P. from Ahlen (18.03.2021 10:57)
die ist einfach klasse, zum würzen ideal aber auch als brühe
From Manfred B. from Kusterdingen (05.03.2021 17:06)
Seit Jahren von uns verwendet.
From Anonym (04.03.2021 11:06)
Sehr gute Qualität wie immer
From Uwe W. from Engelskirchen (01.03.2021 19:24)
7dogiühöiugülülp+p+
Üg)gg
From Anonym (27.02.2021 18:03)
Kann ich weiter empfehlen
From Franz M. from Pirmasens (25.02.2021 18:15)
arbeite schon ein paar Jährchen mit diesem Produkt, bin sehr zufrieden !
From Anonym (18.02.2021 18:23)
Immer wieder schmeckt sehr gut
From Anonym (18.02.2021 10:14)
jahrelange gleich bleibende Qualität
From Anonym (14.02.2021 00:43)
Schmeckt einfach gut und darf in unserer Küche nicht fehlen.
From Anonym (09.02.2021 19:06)
Beste Brühe überhaupt bestell ich immer wieder gern!
From Karin B. from Neunkirchen am Brand (09.02.2021 17:04)
Geschmacklich sehr gut. Sehr ergiebig
From Peter L. from Frankfurt am Main (08.02.2021 20:50)
Es sind sehr gute Gewürze.
From Anonym (04.02.2021 08:35)
Ich bin Stammkunde von diese brühe
From Roswitha H. from Didderse (28.01.2021 20:31)
Produkt ist uns bekannt, vielen Dank
From Bernd W. from Essen (27.01.2021 10:11)
Wir Benutzen die Brühe schon Jahre wie immer sehr gut
From Gisela G. from Bergen (26.01.2021 14:55)
Diese Brühe passt zu allem. Als Getränk, in Suppen, zum würzen super geeignet.
From Anonym (25.01.2021 20:28)
Wurde uns empfohlen. Super. Schmeckt wirklich super.
From Anonym (24.01.2021 16:44)
Ich verwende die Brühe seit vielen Jahren und bin sehr zufrieden.Die Qualität ist geblieben.
From Ingrid S. from Neuenkirchen (21.01.2021 15:43)
Kurzfristige Lieferung, super
From Anita A. from Bayern - Dasing (16.01.2021 20:32)
Habe das Produkt schon 25jahre.kann es weiterempfehlen
From Anonym (15.01.2021 18:16)
Ganz ehrlich, wenn ich vorher sehr gut geschrieben habe, warum soll ich das ein 2. Mal tun
From Anonym (11.01.2021 10:09)
auf Empfehlung einer Kollegin
From Michaela d. from altdorf (07.01.2021 19:38)
Sehr gut schön öfter bestellt
From Uwe H. from Karlsruhe (30.12.2020 09:07)
ausgezeichnet für Suppen und Sosen
From Illgen M. from Hoppegarten (23.12.2020 14:18)
War eine Empfehlung von einer Bekannten.Wirklich gut.
From Anonym (22.12.2020 09:20)
Siehe mein Kommentar im unteren Feld.
From Anonym (21.12.2020 18:30)
Gute Alternative zu den bekannten Anbietern von Instantbrühen
From Simone M. from Grebenau (21.12.2020 17:21)
Muss erst einmal testen wie sie schmeckt. Vom Aussehen her, sieht sie gut aus und riecht lecker.
From Frida S. from München (18.12.2020 08:45)
Sehr gutes Produkt, habe es erst einmal probiert,ist noch in der Testphase.
From Marion G. from München (16.12.2020 16:22)
Vielfältig zu verwenden. Ob als klare Brühe, Würze im Salatdressing oder für Fleisch und Fisch, Gemüse. Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. Wunderbar, schon seit Jahren!
From sylvia k. from genthin (12.12.2020 20:31)
Benutze ich schon lange, sehr bekömmlich und sparsam
From Anonym (10.12.2020 09:21)
gut für Suppen, Soßen. gut in der Verarbeitung
From Anonym (10.12.2020 08:19)
Gute Brühe ,Geschmacklich gut
From Astrid H. from Hartmannsdorf (08.12.2020 17:03)
Kaufe ich gerne, bin immer zufrieden
From Nicole D. from Großrosseln (08.12.2020 14:26)
Schmeckt sehr gut immer gerne wieder danke
From Peter W. from Oldisleben (21.11.2020 11:00)
sehr gute würze das gefäl uns
From Anonym (07.11.2020 19:57)
Lieferung schnell ...ein tolles Produkt
From Monika G. from 29556 Suderburg (30.10.2020 10:37)
Klasse
Zum weiter empfehlen
From Werner G. from Beilngries (25.10.2020 09:47)
Benutzte dieses Produkt schon seit vielen Jahren und bin damit sehr zufrieden.
From Joachim W. from Torgau (25.10.2020 07:24)
ist für mich unverzichtbar in meiner Küche
From Klaus G. from Ehingen (22.10.2020 20:43)
Gute Ware zu einem vernünftigen Preis.
From Karl M. from Bad Wünnenberg (21.10.2020 09:25)
Die Brühe darf in der Küche nicht fehlen.
From Margarethe (01.02.2019 12:37)
alles gut
From Sylvia (17.10.2018 06:34)
Ich nehme die Brühe hauptsächlich zum würzen von Soßen und Suppen. Damit habe ich jahrelange Erfahrung und kann nicht ohne;)
From Annemarie (30.09.2018 08:50)
Diese Brühe nehme ich für Suppen und vor allem um Gemüse auf zu peppen. Selbst das Sauerkraut bekommmt eine Prise ab. Es gibt fast kein Gericht bei uns wo diese Brühe/Würze fehlt. Ob vom Blumenkohl über Kartoffelbrei bis zum Zuccinigemüse, alle bekommen etwas davon ab.
From Gerald (22.08.2018 07:03)
supps
From Olivia (28.07.2018 02:21)
Ohne diese Brühe schmeckt mir gar nichts.
From Anonym (05.07.2018 18:17)
Qualitativ hochwertiges Produkt.
Toller Preis
From Marita (24.06.2018 17:19)
schmeckt sehr gut, zum Würzen und als Suppe
From Maik (31.05.2018 18:09)
lecker
From Michael (20.04.2018 07:26)
Super
From Anonym (03.01.2017 09:51)
wird verwendet zur Herstellung von Brühe( Tassenbrühe) oder an einer Nudelsuppe (statt Knochen abkochen) magere Variante
From Anonym (18.11.2016 10:29)
Qualität des Produkts mit dem anderer Anbieter gleichwertig.
From Andreas (29.10.2016 08:31)
Sehr aromatisch
From Anonym (06.10.2016 19:54)
ich werde das Produkt trinken.
From Anonym (04.09.2016 19:02)
Ich nehme die Produkte zum kochen. Bin sehr zufrieden mit Geschmack und preis
From Anonym (01.09.2016 10:07)
Alles Bestens! Die Brühe schmeckt einfach gut. sie ist vielseitig verwendbar. Meine Würze quer durch die Küche! Und die hellen Elisen sind ein Genuss - die besten Lebkuchen die es gibt. LECKER! Bestelle schon seit Jahren bei Lebkuchen-Schmidt, kaufe nie eine andere Brühe!!! In meiner Küche gibt es nur die von Lebkuchen-Schmidt. Sollte jede Hausfrau mal ausprobieren, unübertrefflich gut. Für alle (fast alle) Gerichte verwendbar (natürlich mit anderen Gewürzen zusammen). Ich jedenfalls bin zufrieden, meine gute Brühe lasse ich mir nicht nehmen. Wenn ich sehe, dass meine letzte Dose sich dem Ende neigt, muss sogleich weitere bestellen, damit ich sie immer im Haus habe. Andere Brühen, die man in Supermärkten kaufen kann, sind wesentlich teurer, schmecken nicht so gut und sie klumpen immer zusammen. Das macht die "Klare Brühe" von Lebkuchen-Schmidt nicht. Kann ich Jedem guten Gewissens empfehlen!
Liebe Grüße,
***
From Karin (20.08.2016 10:09)
Delikate Brühe ist wirklich delikat. Sie eignet sich als heiße Brühe mit und ohne Ei und zusätzlich als Gewürz, z.B. an Nudeln. Bei einer Diät ist sie sehr gut einsetzbar. Sie ist wohlschmeckend und trotzdem kalorienarm.
From Gerd (19.07.2016 11:07)
das Produkt wird für Suppen, Reis oder Nudeln zum würzen und verfeinern genutzt,
From Josef (27.06.2016 14:26)
Sehr gut
From Jutta (26.06.2016 12:16)
Benutze ich für Suppen und Gemüse usw.
From Hans Jürgen (09.06.2016 17:50)
Zur Verfeinerung von Suppen und Aufläufen.
From Anonym (21.03.2016 12:50)
Für Eintöpfe,
Freunde , Verwante
Sehr Gut
From Anonym (19.03.2016 09:13)
Die Suppenessenz ist sehr gut zum
Würzen und für die Griesnockerlsuppe
für die kleine ***
From Michaela (08.03.2016 07:47)
das gewürtz ist toll habe es immer wieder bestehlt
From Christel (19.02.2016 06:12)
Sehr gute Ware... Schnelle Lieferung... Über Jahre immer nur diese Brühe...
From Iris (07.02.2016 10:19)
Sehr lecker, ich benutze sie überwiegent zum würzen.
From Karola (31.01.2016 09:58)
Einfach nur lecker !
From Dagmar (26.01.2016 14:19)
Qualität super
From Hajo (23.01.2016 14:30)
sehr lecker
From Stefanie (29.12.2015 07:01)
Diese Brühe verwende ich schon seit Jahren: koche z. B. meine Nudeln und Reis nur mit dieser Brühe. Keine Beigabe von Salz erforderlich , top Geschmack
From Uwe (25.12.2015 10:12)
für jeden der viel kocht,aber nicht die zeit hat frische brühe selbst zu machen
From Thea (21.12.2015 14:11)
Ich verschenke es. ich werde es weiter empfehlen.
From Hans Jürgen (12.10.2015 11:25)
Zur Unterstützung bei Suppen, Soßen und Gemüse.
From Helga (21.09.2015 17:46)
gute Konsistenz
From Gerd (21.09.2015 12:22)
gut zum verfeinern verschiedener Gerichte
From Frank (07.09.2015 19:24)
Sehr gute Qualität
From Helmut (21.08.2015 08:26)
Für Eintöpfe und kräutersossen. Qualität ist sehr gut und das Produkt ist ergiebig.
From Anonym (24.07.2015 14:07)
Produkt sehr gut, wird zum Würzen
von Speisen verwendet. Retter in
der Not.
Empfehlung an Tochter und Freuden.
From Irene (22.07.2015 08:46)
Ich war überrascht wie gut diese Brühe schmeckt. Einfach 1 Teelöffel in die Tasse , heißes Wasser drüber fertig
From Theo (04.07.2015 18:39)
verwende das Produkt um Soßen und Suppen zu verfeinern habe die Brühe schon der Schwägerin empfolen die sie jetzt auch nutzt
From Anonym (17.06.2015 18:58)
Ich würze meine Gemüse, Soßen oder Suppen. Auch trinke ich gerne einmal
einen Becher mit Brühe.
From Günter (24.05.2015 09:42)
Sehr zu Empfehlen ! Super Geschmack !
From Theresia (15.05.2015 00:22)
Die Brühe bestelle ich bereits seit vielen Jahren. Die Qualität ist nicht zu übertreffen. Ich benutze diese mehrmals in der Woche und bin sehr zufrieden.
From Kristin (14.05.2015 20:10)
Das Produkt war ein Muttertagsgeschenk an meine Schwiegermutter und ist sehr gut angekommen.
From Werner (26.04.2015 15:02)
TOP
From Ulrich (23.04.2015 10:50)
Ich genieße die Produkte von Lebkuchen-Schmidt. Die Qualität ist besonders gut und man kann sie bestens weiterempfehlen.
From Joachim (16.04.2015 11:56)
Gut zur Weiterverarbeitung bei Suppen. Kartoffelsuppe ist mir sehr gut gelungen!
From Cindy (11.03.2015 08:40)
Zum würzen von Suppen!
From Hannelore (07.02.2015 12:00)
Absolut empfehlenswert
From Angela (05.02.2015 01:27)
immer bei jeder bestellung dabei
From Udo (03.02.2015 21:45)
Für Eintöpfe
From Gudrun (31.01.2015 10:42)
kann ich nur empfehlen
From Anneliese (24.01.2015 10:29)
Guter Geschmack
From Wolfgang (19.01.2015 21:09)
Zum Würzen bei Gemüse und Suppen
From Rita (15.01.2015 13:17)
sehr gut, das Produkt benutze ich bereits seit mind. einem Jahrzehnt
From Anonym (09.01.2015 09:09)
Brühe kann ich nur jedem empfehlen,
die schmeckt nach Bühe und nicht nach Chemie
From Irmgard (03.01.2015 08:39)
für süppen, sossen, zum würzen
From Bernd (27.12.2014 08:55)
Alles super gut
From Bettina (15.12.2014 10:14)
Grundlage für meine Eintöpfe. Zum Würzen sehr gut. Möchte es nicht mehr missen.
From Sabine (09.12.2014 05:33)
We use the product as Christmastime desserts for the family and to connect with our German heritage as German-Americans.
From Anonym (23.11.2014 12:55)
Ich nehme die Brühe immer für Suppen. Oder zum würzen von Soßen. Oder zum trinken. Schmeckt einfach klasse
Die Qualität ist Spitze. Habe auch schon weiter empfohlen.
From Angelika (22.11.2014 16:27)
Die Brühe verwende ich zu Nudel,Kartoffelsalat,sowie zur Suppe das Produkt ist sehr weiter zu empfehlen die Qualität ist Top!!!
From Anonym (17.11.2014 18:37)
Gehört in jede Küche und ist viel-
seitig einsetzbar. Auch für einen
kleinen "Aufwärmer" für Zwischendurch
From Wolfgang (05.11.2014 10:33)
Sehr gute Ware
From Gudrun (05.11.2014 09:58)
Wird verwendet für Trinkbrühe und sehr gerne zum Würzen / Geschmack verstärken von Speisen.
From Maria (11.09.2014 09:18)
Für Suppe und Eintopf
From Mandy (30.08.2014 15:04)
Zum Kochen und Würzen
From Josef (24.08.2014 10:11)
Sehr gut
From Eckehard (21.08.2014 10:21)
Suppen würzen,Brühe mit Ei trinken
From Cathy (16.08.2014 14:01)
Super für Suppen und Saucen.
From Anonym (05.08.2014 19:28)
Für jedes Essen..
es gibt nichts besseres zum Würzen..
From Anonym (29.07.2014 06:45)
Suppen, Soßen und Salate
Freunde
Produkt sehr gut verträglich, vor allem kein Sodbrennen
From Peter (03.07.2014 09:12)
Nicht nur für Suppen sondern auch für Soßen und Salatdressings bestens geeignet.
From Anonym (29.06.2014 16:26)
Die Brühe ist in meinem Haushalt nicht mehr wegzudenken.
Ich benutze sie täglich.
From Josef R. (15.06.2014 06:32)
Bewährt seit Jahren
From Thomas (29.05.2014 00:22)
verwende die Brühe fast überall, als Würze und auch als Brühe pur, ohne Ende lecker