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Lebkuchen-Schmidt
Zimtsterne

10 Zimtsterne in der Packung
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Art.-Nr.: 61730
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Zimtsterne
Ein Teller Weihnachtsplätzchen ohne Zimtsterne? Wie albern! Der weihnachtliche Duft, die knackige Glasur, der saftigweiche, nussige Teig – für viele gibt es kein weihnachtlicheres Gebäck als den braunen Stern mit der weißen Haube. Dabei besteht er eigentlich nur aus Nüssen, Mandeln, Eiweiß, Zucker und eben: Zimt.

Der Zimtstern, das Baiser-Gebäck?
Zimtsterne bestehen anders als viele andere Weihnachtsplätzchen nicht aus einem klassischen Mürbeteig – vielmehr sind sie eine Art Baiser. Sie wissen schon: Die weißen Häubchen, die es gelegentlich beim Konditor gibt. Von den Zutaten her ist der Zimtstern dank hohem Mandelanteil deshalb fast näher am Macaron als zum Beispiel am Vanillekipferl. Dass der Zimtstern trotzdem für viele zum Inbegriff des Weihnachtsgebäcks wurde, dafür sorgte die Hauptzutat, die dem Plätzchen auch seinen Namen gab: Zimt.

Woher stammt der Zimtstern?
Den genauen Ursprung des Zimtsterns zurückzuverfolgen, ist schwierig, aber wahrscheinlich wurde er Anfang des 16. Jahrhunderts erfunden. Zum ersten Mal schriftlich erwähnt wurden Zimtsterne 1536, als ein Kardinal namens Lorenzo Campeggio sie dem deutschen Kaiser Karl dem V. bei einem Besuch servieren ließ. Bis die Zimtsterne dann den Weg in deutsche Kochbücher fanden, vergingen von da an nochmal 200 Jahre – vor dem 18. Jahrhundert war das Gewürz eher ein Geheimtipp unter Superreichen. Zimt als Gewürz war nämlich genauso wie Pfeffer eine Kostbarkeit, die nur besonders betuchten Bürgern und Adligen vorbehalten war.

Warum Zimt-Sterne?
Das erklärt aber alles nicht, wie der Zimtstern zu seiner Form kam. Wir würden Ihnen an dieser Stelle gerne erzählen, dass der Zimtstern dem Stern von Betlehem nachempfunden ist, dem die Heiligen Drei Könige einst folgten – leider gibt es darauf keine Hinweise. Warum sich letztendlich genau der Stern als Form durchgesetzt hat, weiß niemand. Aber das bedeutet auch: Wenn Zimtsterne für Sie den Stern von Betlehem symbolisieren, kann Ihnen das niemand madig machen. Das Gegenteil kann nämlich auch keiner beweisen.

Sind Zimtsterne ungesund?
Auch wenn Zimt und Zimtsterne heute kein Vorrecht der Reichen mehr sind, genießen selbst manche Fans sie nur ein- oder zweimal im ganzen Advent. Ihnen schwirren noch die Berichte von vor einigen Jahren im Kopf herum, als Zimt und damit auch Zimtsterne als gesundheitsgefährdend eingestuft wurden. Der Grund: Cumarin, ein Aromastoff im Zimt, der die Leber schädigen und krebserregend sein soll. Tatsächlich ist Cumarin aber erst dann gefährlich, wenn Sie ihn täglich und in gewaltigen Mengen zu sich nehmen. Kinder bis 15 Kilo sollten deshalb nicht mehr als 6 Zimtsterne, Erwachse mit etwa 60 Kilo nicht mehr als 24 verputzen. So lecker die Zimtsterne auch sind: Diese ziemlich hohen Grenzen einzuhalten, sollte niemandem schwerfallen. Zimt hat aber auch eine gesunde Komponente: Er senkt aktiv den Blutzucker – gerade in der Adventszeit mit all den schweren Leckereien ein willkommener Nebeneffekt.

Packungsinhalt: 10 Zimtsterne
Zutaten
Im Einzelfall kann es vorkommen, dass nach dem Erscheinen dieser Produktinformation inhaltliche Änderungen erfolgt sind. Aus diesem Grund bitten wir Sie, vor dem Verzehr unserer Produkte die Zutatenliste und die Nährwertangaben auf der jeweiligen Verpackung zu beachten.

Nuss-Mandelgebäck
Zutaten: Ölsamen 40 % (HASELNÜSSE, MANDELN), Zucker, Invertzuckersirup, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Fruktosesirup, Feuchthaltemittel: Glycerin; MILCHEIWEISS, Palmfett, Zimt, Kartoffelstärke, FLÜSSIGES VOLLEI, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Wachsmaisstärke, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; HÜHNEREITROCKENEIWEISS, WEIZENEIWEISS, MILCHZUCKER.
KANN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN, SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
Unter Schutzatmosphäre verpack

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, 90469 Nuremberg, Germany
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
**1 Stück = ca. 13g
pro
100g
pro
Stück*
Brennwert 2.003kJ
480kcal
262kJ
63kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
26,6g
3,3g
3,5g
0,4g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
47,8g
42,2g
6,2g
5,5g
Ballaststoffe 4,9g 0,6g
Eiweiß 9,8g 1,3g
Salz 0,23g 0,03g
*
Bewertungen
4.85/5.00 (132 Bewertungen)
Sehr gut
Einfach nur lecker und saftig
Sehr gut
Frische, Geschmack und Qualität sind einzigartig.
Sehr gut
AUSGEZEICHNET GUT UND LECKER
Gut
Gut, hält aber geschmacklich nicht geschmacklich nicht ganz mit den Lebkuchen mit.
Sehr gut
Super lecker, aber 10 Std. sind gleich weg, muss man genießen!
Sehr gut
Einfach ein Genuss und auch noch länger saftig.
Sehr gut
Besser als Supermarkt- und Discounterware und lecker
Sehr gut
sowas von lecker............................
Sehr gut
weil mein Sohn sie gerne isst
Sehr gut
einfach total Spitze, alle Artikel
Sehr gut
Wie selbst gemacht. Schmecken super.
Sehr gut
Die Zimtsterne schmecken sehr gut.
Sehr gut
schmeckt gut, werden weiterhin bestellen
Sehr gut
Wie selbstgemacht, sehr lecker
Sehr gut
Sehr sehr lecker. Die Besten!
Sehr gut
Schmeckt sehr lecker und gut
Sehr gut
Très bon, je recommande !!
Sehr gut
Ein Traum von Zimt und sehr lecker
Sehr gut
Die Produkte von Schmidt sind erstklassig.
Gut
Ich schätze diese Produkte seit jahren, sie haben mich noch nie enttäuscht. Nur leider waren die Dominosteine ohne Marzipan nicht mehr lieferbar.
Sehr gut
So müssen Zimtsterne schmecken. Ein Genuss
Sehr gut
Wie immer sehr gut im Geschmack!
Sehr gut
Einfach ein Klassiker. Keine Advents- oder Weihnachtszeit ohne Zimtsterne von lebkuchen-schmidt !
Sehr gut
Einfach lecker- wie alles, was wir bisher bestellt haben.
Sehr gut
Die besten Zimtsterne, die ich kenne. Schön weich.
Mangelhaft
Habe es an eine andere Adresse zum Verschenken liefern lassen. Keine Aussage zum Produkt möglich
Sehr gut
immer gut und einwandfrei
Sehr gut
Wie immer super lecker!!!!!!
Sehr gut
Immer mega lecker und einwandfreie Ware
Sehr gut
Beim Öffnen riecht es schon nach Zimt...
Sehr gut
Inhalt von höchster Qualität.
Sehr gut
Qualität ist einwandfrei. Zimtsterne so wie sie sein müssen. Im Geschmack unübertrefflich.
Sehr gut
Zimtsterne schmecken immer sehr gut
Sehr gut
Diese schmecken einfach toll!
Sehr gut
Sau lecker kann ich nur empfehlen ist alle Produkte nicht so süß wie man meint
Gut
wurde von mit nur verschenkt, schmeckt aber halt wie gekauft und nicht selbst gebacken.
Sehr gut
Die Zimtsterne sind so lecker, dass wir sie an einem Nachmittag verputzt haben
Sehr gut
Weil ich sie nicht so gut hinbekomme, Backe ich keine Zimtsterne mehr sondern kaufe immer nur diese. Ich liebe sie!
Sehr gut
lecker, lecker - immer wieder gerne geniessen
Sehr gut
Die Zimtsterne sind sehr lecker
Befriedigend
DAS GLEICHE WIE ÖBEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sehr gut
Dankeschön für die wunderbare Lieferung!
Sehr gut
Superlecker und qualitativ hochwertig
Sehr gut
Sehr fein und dabei kommt schon eine schöne Weihnachtsstimmung auf!
Sehr gut
Die Lieblings Sterne für meinen Enkel
Sehr gut
Zimtsterne sind sehr gut, Danke-schön - Kartons zum Verschenken, kommt sicher gut an
Sehr gut
Ok, wie immer alles gut .
Gut
sehr lecker - vor allem die Lebkuchen
Sehr gut
mmhhhhh ... einfach nur gut
Gut
sehr lecker.........................................
Sehr gut
Prima Zimtsterne. Nächstes Jahr wieder
Sehr gut
Besser wie selbst gebacken
Sehr gut
Klasse dieser Geschmack , kaufe ich wieder
Sehr gut
Die schmecken uns sehr gut, freuen uns auf Sie wenn Sie wieder da sind.
Sehr gut
kann ich nicht sagen, sollen ein Geschenk sein
Sehr gut
herrlich im Geschmack, saftiger Teig
Sehr gut
war OK einfach wie immer....................
Sehr gut
Super lecker. Kein Vergleich mit Supermarktware.
Sehr gut
Sehr sehr gut kann ich nur empfehlen
Sehr gut
Lecker wie immer die besten, habe noch keine gefunden die besser sind.
Sehr gut
Lecker lecker einfach gut
Sehr gut
Immer wieder gut.Jedes Jahr bestellt
Sehr gut
Super Zimtsterne. Würde ich jedem empfehlen
Sehr gut
ich liebe diese Zimtsterne
Sehr gut
Sehr gutes Produkt schmeckt super
Sehr gut
Gehören schon seit Jahren zu unserem Adventsgebäck, super lecker
Sehr gut
Hab ich noch nicht probiert und bin gespannt auf den Geschmack. Aber bei Lebkuchen Schmidt schmeckt immer alles lecker.
Sehr gut
alles sehr gut und schnell geliefert
Gut
vielleicht etwas zu süße Decke
Sehr gut
Alles gut und nette Verpackung
Gut
Ware ist sehr lecker können wir nur weiterempfehlen
Sehr gut
Schmecken wie sie schmecken sollen.
Sehr gut
Alle Produkte sind einfach nur Spitze!
Sehr gut
Immer wieder sehr lecker, unbedingt probieren
Sehr gut
Mein Lieblingsweihnachtsgebäck
Gut
Ich kenne sie nicht, hoffe, sie msind gut.LK
Sehr gut
Richtiger Zimt Geschmack!
Sehr gut
Gehört auch in die Weihnachtszeit. Sehr lecker.
Sehr gut
Prima, schöne Verpackung. Alles gut angekommen
Gut
Der Artikel wird ein Geschenk, deshalb kann ich das Produkt noch nicht bewerten.
Sehr gut
Aus Tradition,Erinnerungen aus der Kindheit Der intensive Zimtgeschmack Sehr zu empfehlen
Sehr gut
Einfach vom Feinsten. Eine Tasse Kaffee und Schmidt Zimtsterne, einfach köstlich
Sehr gut
So wie ich sie mir vorgestellt habe. Meine Frau hat in Bezug auf'd Weihnachtsfest die zweite Packung versteckt
Sehr gut
Ohne die geht nicht bei uns
Sehr gut
wie immer ausgezeichnet im Geschmack frische und qualitaet. man kann es nur empfehlen
Sehr gut
Alles super abgeliefert und sehr lecker
Sehr gut
Köstlich schmeckt toll!!!!
Sehr gut
Dieses sind einfach klasse: geschmackvoll und saftig- nix von verstaubten Weihnachtskeksen die man nur mit Glühwein runterkriegt. Nach dem Öffnen luftdicht verpacken- dann bleiben sie so saftig und lecker!
Sehr gut
Zimtsterne sind in unserer Familie der Renner. Einfach köstlich!
Sehr gut
empfehlungswert,meine lieblingsplätzchen
Sehr gut
Sehr lecker und schöne Farbe
Sehr gut
Könnte ich selbst nicht besser.
Sehr gut
Ganz ohne Quatsch, meine Lieblinge. Diese Zimtsterne sind die Besten !
Sehr gut
Die Ware kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen.
Sehr gut
lecker...........................
Sehr gut
Kleine Köstlichkeit, die immer wieder Lust auf mehr macht
Sehr gut
Kenne keine besseren, super nicht so trocken
Sehr gut
liebt mein sohn sehr !!!!!!!!!!!
Sehr gut
schmecken echt sehr gut jederzeit gerne wieder
Sehr gut
Super lecker, dafür gäbe es sogar noch mehr Sterne
Sehr gut
Qualitätsprodukt wie erwartet
Sehr gut
Sehr lecker, da merkt man die Qualität
Sehr gut
Sehr gute Ware, geschmacklich sehr gut.
Gut
Sind gut, aber nicht ganz meine Favoriten.
Sehr gut
Alles sehr empfehlenswert
Sehr gut
Sehr Lecker. einmalig ich mag sehr.
Sehr gut
Vorzüglich!Schmeckt und duftet nach " MEHR "
Sehr gut
Die Lebkuchen und Gebäcke von Lebkuchen Schmidt sind sehr lecker und schmackhaft.
Sehr gut
Sehr lecker und kommt in einer Packung, damit die Sterne gut halten
Sehr gut
Die besten Zimtsterne, die ich kenne. Sehr schöne weiche Konsistenz und guter Geschmack.
Sehr gut
Noch nicht probiert. Wird ein Geschenk.
Sehr gut
Diese zimtsterne kann man wirklich weiterempfehlen. Sehr gute Qualität
Sehr gut
Es sind die leckersten Zimtsterne die ich jemals gegessen habe. Sehr frisch und schmecken wirklich nach Zimt.
Sehr gut
kriegt die Tochter, alles ok
Sehr gut
sehr saftig und nicht zu suess , und nicht wie die meisten produkte aus den discountern die viel zu suess und zu trocken sind
Sehr gut
Die Zimtsterne sind einfach klasse, auch mal für Zwischendurch
Sehr gut
Schmecken wie selbst gemacht.
Sehr gut
Xxxxxxxxxxxccccccccccccccccccc
Sehr gut
Stimmen auf die kommende Adventszeit ein!
Sehr gut
Einfach lecker!!!! Hauptsächlich unsere Tochter isst schnell alles leer!!!!
Sehr gut
Ein wahrer genuss Habe schon alles gegessen
Sehr gut
Das Lieblingsgebäck meines Mannes, sehr lecker und ein intensives Geschmackserlebnis. Nur zu empfehlen.
Sehr gut
Sehr lecker, ist zu empfehlen!
Sehr gut
Sehr lecker und gut verpackt
Sehr gut
Schmecken einfach sehr gut.
Sehr gut
super lecker, sehr empfehlenswert
Ausreichend
Die Zimtsterne sind nichts besonderes !
Sehr gut
Die Zimtsterne sind immer sehr bliebt und ganz schnell gefuttert
Sehr gut
Allerbeste Qualität in seit Jahren egwohnter gewohnter absoluter Frische.
Sehr gut
Bin überzeugt, dass sie gut sind, habe sie aber noch nicht gekostet
Sehr gut
Besser als selbst gemacht!
Gut
Preis könnte etwas niediger sein.