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Unsere Geschichte

Eigentlich sind wir berühmt für unsere Lebkuchen: Seit fast 100 Jahren versenden wir diese traditionelle Spezialität und viele andere raffinierte Gebäcke von Nürnberg aus in die ganze Welt. In den 1960er-Jahren entsteht die Idee, italienische Eisdielen im Winter zu kleinen Schmidt-Welten umzufunktionieren. Rund 150 Saisonfilialen, so nennen wir das, gibt es jedes Jahr. Und was seit mehr als 60 Jahren so prima funktioniert, bringen wir jetzt in Frankfurt erstmals zusammen: Eis und Frozen Joghurt im Sommer - Lebkuchen im Winter. Der kleine, aber feine Unterschied: Wir stellen unseren Frozen Joghurt und unser Eis nun selbst her. Und unsere vielen Gebäckspezialitäten sind dabei das ideale Topping für zahllose leckere Varianten!

Unser Frozen Joghurt

Frozen Joghurt ist nicht gleich Frozen Joghurt. Unsere hausgemachte Sommerspezialität besteht aus rein natürlichen Aromastoffen. Es enthält nicht nur Kalzium, Eiweiß und Vitamin B2. Der Frozen Joghurt von Schmidt hat auch noch weniger Kalorien als gewöhnliches Speiseeis. Herrlich cremig, überraschend erfrischend und einfach die ideale Abkühlung während Eures Stadtbummels durch die Frankfurter City.
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Unsere Eissorten

Wir sind davon überzeugt, dass unser Frozen Joghurt der beste in der Stadt ist. Neben den Klassikern Schokolade und Vanille haben wir noch zwei weitere hausgemachte und genauso cremige Eis-Highlights im Angebot: erfrischendes, veganes Zitronensorbet und – irgendwie logisch – unglaublich leckeres Lebkuchensorbet. Das ist eine spezielle Kreation unserer Nürnberger Zuckerbäcker und schmeckt wie Weihnachten im Sommer. Glaubt Ihr nicht? Einfach mal probieren! Außerdem sind unsere Sorbets garantiert laktosefrei und vegan. 

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Unsere Toppings

Wer sich so gut mit Backen auskennt wie wir, der streut nicht nur Schokoraspeln auf seinen Frozen Joghurt. Die gibt’s bei uns natürlich auch, genauso wie fruchtige Soßen oder frisches Obst. Veredelt Euren Frozen Joghurt aber doch mal mit den außergewöhnlichen Crumbles, die wir aus unseren weltbekannten Spezialitäten immer frisch herstellen. Bei uns habt Ihr die Qual der Wahl aus insgesamt 40 unterschiedlichen Topping-Sorten. Lasst Euch von der Vielfalt überraschen – und kreiert Euren individuellen Lieblings-Frozen Joghurt!

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Unsere Kaffee- und Teespezialitäten

Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee! Deshalb legen wir bei der Auswahl unserer hochwertigen Kaffeespezialitäten auch größten Wert auf Ausgewogenheit und schonende Röstverfahren. Unser Café Crema und unser Espresso stammen aus der Privatrösterei Vollmer – einer Manufaktur, die sich dem Anbau und der Herstellung von biologisch zertifizierten Kaffees verschrieben hat. Doch auch Teeliebhaber kommen bei uns natürlich auf den Geschmack: Unsere vielfältigen Teekreationen wurden eigens für die Genusswelt von Schmidt zusammengestellt und reichen von mildem Grüntee über würzige oder erfrischende Kräutermischungen bis zu kräftigen Schwarztee-Varianten. Und: Alle Schmidt-Tees gibt's auch für zuhause.

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Unsere Haltung

Wer so viel mit natürlichen Rohstoffen zu tun hat wie wir, für den ist Nachhaltigkeit weit mehr als nur ein Modewort. An unserem Firmensitz in Nürnberg haben wir unsere Energieversorgung komplett auf regenerative Quellen umgestellt. Unsere Pakete versenden wir klimaneutral. All unsere Schokolade stammt zu 100 Prozent aus fair gehandelten Kakaobohnen. Und unser Betriebsgelände wird künftig zur neuen Heimat von vier Bienenvölkern. Selbstverständlich sind auch die Löffel, die Ihr zu unserem Frozen Joghurt und den anderen Eisspezialitäten bekommt, nicht aus Plastik, sondern biobasiert und aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Für den vollen Eis-Geschmack ganz ohne schlechtes Gewissen.

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Unsere Location
Liebfrauenstraße 5
60313 Frankfurt

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr
Samstag von 10:00 bis 16:00 Uhr
Phone:
069 / 65009565