Brombeerlikör

Brombeeren sind die großen, etwas herberen Schwestern der süßen Himbeere, die in der Franken-Region besonders gut wachsen. Da war es schon fast klar, dass die Schnapsbrenner in der Fränkischen Schweiz diese prallen, dunklen Früchte zur Herstellung von feinen Likören verwenden werden. Das Ergebnis: ein fruchtig-erfrischender Likör mit 25 Prozent Alkoholgehalt und voller Ideen für den Genuss.

Denn Likör – ob aus Brombeeren oder anderen Früchten – ist nicht nur pur ein samtiges Geschmackserlebnis. Mit dieser süßen Verführung verfeinern Sie auch wunderbar Desserts, zum Beispiel Eisbecher oder Sahne-Gebäck. Auch als hochprozentiger fast schon hingehauchter Überguss auf frischen Früchten sorgt der Brombeerlikör für Extravaganz auf Ihrem Dessertbüffet.

Unser Sommertipp heißt aber: Einen Schuss Brombeerlikör in ein Sektglas füllen und mit eiskaltem Prosecco oder Sekt aufgießen. So entsteht ein fruchtiger Aperitif, von dem die meisten wahrscheinlich noch ein zweites Gläschen genießen möchten.

Fränkisch fruchtig und einfach gut: Bestellen Sie den Brombeerlikör für sich selbst oder als Geschenk ganz einfach in unserem Onlineshop!