Beerenwein

Beerenwein

Fruchtige Erfrischung mit dem gewissen Etwas: Beerenweine sind zu jeder Jahreszeit eine köstliche Alternative zum klassischen Traubenwein. Aus erlesenen Früchten hergestellt, ist unser Beerenwein in den unterschiedlichsten Sorten ein erfrischender Begleiter an einem lauen Sommerabend oder ein gemütliches Getränk im winterlich geschmückten Wohnzimmer.

 

Beerenweine: ein exquisiter Genuss

Für die Produktion der vorzüglichen Beerenweine werden nur die besten Früchte aus der Region verwendet. Die Herstellung verläuft ähnlich wie beim herkömmlichen Wein: Das Obst wird zuerst zur Maische zerquetscht und dann vergärt. Manche Früchte, wie die Schattenmorellen für unseren Kirschwein, werden vorher zu Fruchtsaft gekeltert und dann vergärt. Das Ergebnis: Ein einzigartiges Beeren-Aroma und -Geschmack bei jedem Schluck.

Puristen trinken den Beeren-Wein leicht gekühlt aus einem Weinglas. Eine Sünde wert: Mixgetränke mit Fruchtwein, angefangen bei einer Schorle mit Mineralwasser, die dem Geschmack etwas Süße nimmt, über einen Cocktail mit Tonic Water oder mit Sekt – garniert mit frischen Früchten ein Traum von einem erfrischenden Drink.

Im Winter können Sie mit unseren Beerenweinen auch Glühwein zubereiten: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, Zimt, Nelken und Orangen und finden Sie Ihren Lieblings-Glühbeerenwein. Achten Sie lediglich darauf, dass der Fruchtwein bei der Zubereitung nicht kocht.

 

Fruchtwein bestellen

Süß-herbe Quitten, säuerlich-fruchtige Johannisbeeren oder mild aromatische Sauerkirschen? Sie können sich nicht entscheiden? Kein Problem! Unseren Beerenwein können Sie auch im Set mit den drei unterschiedlichen Sorten bestellen. Geben Sie dem Wein einen festen Platz in Ihrem Weinregal oder bringen Sie ihn zu einer Einladung mit – darüber freut sich garantiert jeder, egal zu welchem Anlass. Und dann heißt es: einschenken und genießen!