Rezept für Aachener Printen

Woher die Aachener Printen genau stammen und wie sie erfunden wurden, ist weitgehend ein Rätsel. Bekannt ist, dass die bereits seit dem 15. Jahrhundert bekannte Printe um 1820 zur Aachener Printe wurde. Heute sind diese sogar regional geschützt. Das bedeutet, dass nur Printen, die auch tatsächlich in Aachen sowie einigen Nachbarorten nach traditionellem Rezept hergestellt werden, Aachener Printen genannt werden. 
Dass echte Aachener Printen nur aus Aachen kommen, soll Sie in Ihrer heimischen Weihnachtsbäckerei aber natürlich nicht davon abhalten, den leckeren Lebkuchen zuhause mit unserem Aachener Printen Rezept selbst zu backen. Ihre Liebsten werden es Ihnen genüsslich danken, wenn Sie die leckeren Printen zum Weihnachtsfest mit ihnen teilen.