Schmalz Duo

Eine Scheibe frisches Bauernbrot mit Schmalz gehört für viele zu einer deftigen Brotzeit dazu – so einfach und so einmalig köstlich!

Für diesen Premium-Genuss haben wir für Sie zwei verschiedene Schmalz-Töpfchen im Doppelpack im Sortiment: Das Iberico-Schmalz wird aus dem Speck der berühmten Iberico-Schweine hergestellt.

Dieses perfekt gewürzte Fett ist viel nussiger und delikater im Geschmack als andere Schmalzprodukte: Bei der Zubereitung wird ein besonderer Wert darauf gelegt, dass der Eigengeschmack des feinen Rohprodukts beibehalten wird.

Das Entengriebenschmalz ist eine Innovation: Hierfür wird feinstes Entenfett äußerst behutsam ausgelassen und anschließend mit Schweinegriebenschmalz verfeinert. Neben verschiedenen Gewürzen gehört auch eine leichte Zwiebelnote zu diesem Produkt der Extra-Klasse – einzigartig im Geschmack, perfekt für den deftigen Genuss.

Servieren Sie Schmalzbrote mit Röstzwiebeln, Apfelstückchen oder echt bayerisch mit frischem Radi.