Ochsenbraten

Ochsenbraten oder Schmorbraten gehört zu den klassischen Gerichten aus „Omas Küche“ – viele verbinden ihn mit Sonntagsessen und Genuss im Kreise der Familie.

Diesen Genuss wollen wir Ihnen mit unserem Ochsenbraten bieten: Er wurde von Metzgermeistern sorgfältig per Hand geschnitten, perfekt gewürzt und mit Sorgfalt zubereitet. Sie müssen den Ochsenbraten nur noch aufwärmen und mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren: Ganz klassisch passen Spätzle oder Klöße dazu, viele mögen Ochsenbraten aber auch mit gekochten Kartoffeln oder Pasta. Rotkohl oder grüne Bohnen mit Speck schmecken herrlich zu dem Verwöhngericht, exotischer, aber nicht minder passend ist ein Karotten-Orangen-Salat, der den herzhaften Schmorbraten auf leichte Art perfekt ergänzt.

Unsere Spezialitäten aus der Kaiserburg Feinkost kreieren wir für alle, die auch bei Zeitmangel auf köstliche Gerichte nicht verzichten wollen. Die Rezepte stammen aus den Familienkochbüchern – ein Garant für traditionellen Geschmack wie früher.