Lebkuchen-Schmidt

Dinkel-Nuss-Blätter

Herrlich nussig, ganz mild im Geschmack dank Dinkelmehl: Unsere Dinkel-Nuss-Blätter sind ein wahrer Genuss für alle, die besonderes Gebäck mögen, und diejenigen, die eine Dinkel-Alternative zu anderen Keksen und Plätzchen suchen.

Produkte aus Dinkel liegen nämlich im Trend, und das ist allzu verständlich:
"Der Dinkel ist das beste Getreidekorn, ist hochwertiger und gelinder als alle anderen Getreidekörner. Wer Dinkel isst, bildet gutes Fleisch. Dinkel führt zu einem rechten Blut, gibt ein aufgelockertes Gemüt und die Gabe des Frohsinns." Das schrieb schon im 11. Jahrhundert Hildegard von Bingen, eine Nonne und Gelehrte, die sich mit den verschiedenen Aspekten des Lebens und der Natur befasste.

Fakt ist: Dinkel ist vielen anderen Mehlsorten überlegen, was seine Nährstoffe und vor allem seine Verträglichkeit angeht. Viele Menschen, die Unverträglichkeiten in Bezug auf Weizen- oder Roggenmehl haben, können Produkte aus Dinkelmehl voll genießen – wie eben unsere Dinkel-Nuss-Blätter, die herrlich am Nachmittag zum Kaffee und Tee, aber auch in die Brotzeitbox für Büro und Schule als Energiespender optimal passen. Probieren Sie sie, Sie werden begeistert sein!