Zum Shop
Menü
  • Lebkuchen Schmidt Lebkuchen Schmidt
  • Tee Tee
  • Schmidt Selektion Schmidt Selektion
  • Kaiserburg Kaiserburg

Rezepte und Ideen für Weihnachtsessen


Das üppige Weihnachtsessen ist Jahr für Jahr die Krönung des festlichen Beisammenseins. Deshalb gehört es zelebriert – von der würzigen Suppenvorspeise über den königlichen Braten bis zur süßen Nachspeise mit Zimt und Zucker. An Heiligabend und den beiden Weihnachtsfeiertagen müssen also köstliche Speisen auf den Tisch, von denen die ganze Familie satt wird. Wir haben die besten Weihnachtsessen-Ideen und Rezepte für Sie gesammelt.

Weihnachtsessen einfach? Das geht an Heiligabend

Heiligabend steht unter dem Zeichen der Besinnung und der Bescheidenheit – das gilt auch für das Weihnachtsmahl. Viele Familien halten sich beim Heiligabend-Essen deshalb etwas zurück und tischen auch mal eine Nummer kleiner auf. Schließlich folgen danach noch zwei Weihnachtsfeiertage, an denen Sie der kulinarischen Dekadenz keine Grenzen setzen. Der Klassiker an Heiligabend: Kartoffelsalat und Würstchen. Das ist lecker, macht satt und ist außerdem schnell zubereitet. So bleibt mehr Zeit für die Familie, die gemeinsame Zeit vor dem Kamin und dem Tannenbaum, vor dem Fernseher und für den Gang in die Kirche.
Auch Karpfen und andere Fischgerichte sind beliebt. Wer hingegen den Raclette-Grill nicht erst zu Sylvester aus den Tiefen des Küchenschranks holen möchte, tischt verschiedene Fleischbeilagen auf, um sie in heißen Käse zu tunken. Wie Ihr Festessen an Heiligabend aussieht, entscheiden aber Sie selbst – ob einfach oder aufwändig, Fisch oder Fleisch, vor oder nach der Bescherung. Durchstöbern Sie einfach unsere Rezepte für Weihnachtsessen nach leckeren Hauptgerichten für Heiligabend und zaubern Sie eine einfache Gemüsefiletpfanne, einen schnellen Steakauflauf oder gut portionierbare Rehmedaillons.

Spezialitäten zum Genießen