Pain d'épice fin "dessert", glacé |
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| Pain d'épices (Oblaten-Lebkuchen) de Nuremberg | |||
| Ingrédients: sucre, FARINE DE BLÉ, graines oléagineuses 11 % (NOISETTES, NOIX, AMANDES, NOIX DE CAJOU), écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, persipan (noyaux d'abricot 2 %, sucre, sirop de sucre inverti, fécule de pomme de terre), sirop de sucre inverti, humectant: sorbitol; OEUF ENTIER EN POUDRE, épices (contient de la cannelle), fécule de pomme de terre, miel, purée de pomme, GLUTEN DE BLÉ, PROTÉINES DE LAIT, poudres à lever: carbonate acide de sodium, carbonates de potassium; sirop de sucre caramélisé, émulsifiant: lécithines de tournesol; amidon de mais cireux, jus de citron concentré, sel, épaississant: pectine; BLANC D'OEUF EN POUDRE. | |||
| PEUT CONTENIR DES TRACES DE SOJA ET DE SÉSAME. | |||
| A conserver à l'abri de la chaleur.. | |||
responsable entreprise alimentaire: Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg, Allemagne |
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| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
par pièce* |
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| Énergie: | 1.557 kJ 370 kcal |
780 kJ 185 kcal |
| Matières grasses: dont acides gras saturés: |
9,1 g 1,3 g |
4,6 g 0,7 g |
| Glucides: dont sucres: |
63,4 g 42,8 g |
31,7 g 21,4 g |
| Fibres alimentaires: | 3,4 g | 1,7 g |
| Protéines: | 7,4 g | 3,7 g |
| Sel: | 0,3 g | 0,2 g |
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*1 pièce = enc. 50g. L'article contient 5 pièces. |
