Weinstängel und Kräuter-Knabberli

Was gehört zu einer guten deftigen Brotzeit dazu? Klar: knackige Würstchen, fein geräuchert und würzig im Geschmack. Wie unser Duo aus Weinstängeln und Kräuterknabberli: Die beiden Wurstspezialitäten haben wir aus frischem Schweinefleisch hergestellt und mit den besten Gewürzen verfeinert. Die Kräuterknabberli veredelten wir zusätzlich noch mit frischen Kräutern. Danach ging es zum Räuchern übers Buchenholz. Das Ergebnis ist herzhafter Genuss für unterwegs oder die Brotzeit daheim.

Und dazu? Frisch gebackenes Bauernbrot, ein Stück Käse, frische Paprika oder Essiggurken ... Da läuft einem doch direkt das Wasser im Mund zusammen. Manche genießen die Weinstängel und Kräuterknabberli auch warm, aber das ist natürlich Geschmackssache.

Wenn Sie noch weiteren herzhaften Genuss suchen, dann schauen Sie sich in unserem Onlineshop um! Wir haben viele Spezialitäten für Sie im Angebot, nach fränkischen, bayerischen, österreichischen oder italienischen Rezepten, oft über Generationen weitergegeben. Das schmeckt!