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Mürbgebäck Sanddorn & Malz

Überraschend köstliche Kombination von Alexander Herrmann
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Brutto-Gewicht: 200 g
Netto-Gewicht: 130 g
Preis pro 100g: 2,15 €
Art.-Nr.: 61749
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Sanddorn & Malz in Mürbteig-Keksform
Sanddorn und Malz: Hier trifft der Norden auf den Süden, geschmacklich neu und außergewöhnlich köstlich! Alexander Herrmann setzt bei seinen Keks-Kreationen für Lebkuchen-Schmidt seit jeher auf überraschende Kombinationen, und bei den süß-herben Mürbteig-Keksen Sanddorn & Malz ist ihm sogar eine Kulturen-Zusammenführung gelungen, die es so bisher noch nie gab.

Sanddorn, das sind die süß-sauren, kleinen orangefarbenen Früchte, die an Ostsee und Nordsee an Sträuchern wachsen – auch "Zitrone des Nordens" genannt. Frisch wird Sanddorn eher nicht verzehrt, besonders bekannt ist die Frucht in Form von Marmelade, Saft oder Likören, ein beliebtes Mitbringsel aus dem Urlaub im Norden.

Malz wiederum ist Hauptbestandtteil von Bier, und Malzbonbons (Blockmalz) sind ein typisch bayerisches Erzeugnis, das die meisten Süddeutschen mit Sicherheit noch aus ihrer Kindheit kennen.

Der fränkische Sternekoch hat die Schätze des Nordens und des Südens in einen köstlichen Mürbteig gepackt und zu knusprigen, einzigartig schmeckenden Keksen gebacken. Ein besonderer Genuss für alle, die Außergewöhnliches mögen!
 
Zutaten
Im Einzelfall kann es vorkommen, dass nach dem Erscheinen dieser Produktinformation inhaltliche Änderungen erfolgt sind. Aus diesem Grund bitten wir Sie, vor dem Verzehr unserer Produkte die Zutatenliste und die Nährwertangaben auf der jeweiligen Verpackung zu beachten.

Mürbgebäck mit 17 % Sanddorn und 3 % Dinkelmalzmehl
Zutaten: DINKELMEHL, BUTTER, Zucker, Sanddorn 17 %, HAFERFLOCKEN, DINKELMALZMEHL 3 %, Leinsamen, Rapsöl, VOLLEIPULVER, Zitronensaftkonzentrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Sonnenblumenöl, Salz.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SOJA und WEIZEN enthalten.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, D-90469 Nürnberg, Germany
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
*1 Stück = ca. 8.5g
pro
100g
pro
Stück*
Brennwert 1.979kJ
473kcal
170kJ
41kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
22,5g
11,8g
1,9g
1g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
55,9g
23,6g
4,8g
2g
Ballaststoffe 5,6g 0,5g
Eiweiß 8,9g 0,8g
Salz 0,43g 0,04g