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Knuspergebäck Haselnuss & Kürbiskern

Außergewöhnlich anders lecker!
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Art.-Nr.: 61747
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Probieren Sie das köstliche Knuspergebäck
Wer Kürbiskerne nur aus Brot und Brötchen kennt und sich nicht vorstellen kann, die Kerne mit Haselnüssen zu verbinden, wird bei dieser Gebäckspezialität eines Besseren belehrt. Bekannt für seine außergewöhnlichen Rezepte, hat Sternekoch Alexander Herrmann exklusiv für Lebkuchen-Schmidt Knuspergebäck mit Haselnüssen und Kürbiskernen kreiert: überraschend anders, überraschend lecker! Und ganz nebenbei dank der gesunden Nüsse ein süßer Snack fast ohne Reue...

Während Kürbisse und daher auch Kürbiskerne in Europa noch nicht so lange verbreitet sind (angeblich hat ihn Kolumbus mitgebracht), haben Haselnüsse in der Ernährung der Europäer eine fast zehntausend Jahre alte Geschichte. Es gab sogar eine Zeit, zu der Haselnusssträuche fast schon wie Unkraut überall wuchsen. Allerdings war das in der Steinzeit...

Außer der Nuss sind übrigens auch die jungen Blätter der Haselnuss essbar: Kurz blanchiert, können sie wie Weinblätter befüllt werden. Vielleicht sollten wir auch hier bei Alexander Herrmann nach einem Tipp fragen?

Fakt ist, das Knuspergebäck ist köstlich und passt einfach immer, ob an der Kaffeetafel oder als Snack zwischendurch.
Zutaten
Im Einzelfall kann es vorkommen, dass nach dem Erscheinen dieser Produktinformation inhaltliche Änderungen erfolgt sind. Aus diesem Grund bitten wir Sie, vor dem Verzehr unserer Produkte die Zutatenliste und die Nährwertangaben auf der jeweiligen Verpackung zu beachten.

Knuspergebäck mit 25 % Haselnüssen und 25 % Kürbiskernen
Zutaten: HASELNÜSSE, Kürbiskerne, Maltodextrin, Rohrzucker, Sonnenblumenöl, Blütenhonig, MAGERMILCHPULVER, MANDELN, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
KANN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN, EI, SOJA, GLUTEN, SESAM UND WEIZEN ENTHALTEN.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG
90469 Nürnberg
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
**1 Stück = ca. 28g
pro
100g
pro
Stück**
Brennwert 2.322kJ
558kcal
652kJ
157kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
36,70g
4,30g
10,30g
1,20g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
41,30g
25,90g
11,60g
7,30g
Ballaststoffe 4,70g 1,30g
Eiweiß 13,20g 3,70g
Salz 0g 0g