Demeter-Fruchtaufstrich

Haben Sie schon einmal versucht, den Geschmack von Sommer im Glas einzufangen? Die Beerenbauern, eine Manufaktur in der Fränkischen Schweiz mit eigenem Obstanbau, hat es geschafft: Wenn Sie eines der Fruchtaufstrich-Gläser öffnen, steigt Ihnen der köstliche Duft von Himbeeren, Erdbeeren oder Rhabarber mit einem Hauch Vanille in die Nase. Und wenn Sie dann in ein Brötchen oder ein Croissant reinbeißen, das mit diesem Aufstrich veredelt wurde ... Mmmmmh. So schmeckt wirklich der Sommer!

Das Geheimnis dieser Fruchtaufstriche steckt in ihrer schonenden Herstellung: Die Früchte werden in kleinen Mengen eingekocht und ausschließlich mit natürlichem Apfelpektin geliert. Die Süße kommt von den Früchten und wird durch reinen Demeter-Rohrzucker unterstützt. Ein Spritzer von sizilianischem Zitronensaft gibt den Fruchtaufstrichen das gewisse Extra. Dank der Herstellungsmethode beträgt der Fruchtanteil in den Aufstrichen geschmackvolle 68 Prozent.

Holen Sie sich die Fruchtaufstriche selbst auf Ihren Frühstückstich – die hübschen Gläser eignen sich aber auch perfekt als kleine Mitbringsel oder süße Zutaten für einen Genießer-Geschenkekorb. Bestellen Sie gleich Ihren Vorrat!