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Nürnberger Oblaten-Lebkuchen

Was wäre die Advents- und Weihnachtszeit ohne den Duft von leckeren Lebkuchen aus Nürnberg? Schmecken und genießen Sie unsere frisch gebackenen Oblaten-Lebkuchen! Hierunter versteht man Lebkuchen, bei denen die gerührte Masse auf Oblaten gestrichen, dann getrocknet und gebacken wird. Oblaten-Lekbuchen enthalten in der Masse mindestens 7% Ölsamen, von denen mindestens die Hälfte aus Edelkernen wie Mandeln, Haselnüssen oder Walnusskernen besteht. Es darf kein Fett zugesetzt werden. Übrigens: Oblaten wurden bereits um das Jahr 1000 von Mönchen beim Backen unter den Teig gelegt. Die Oblate gab dem schweren Lebkuchenteig „Halt“ und sorgte dafür, dass die Lebkuchen nicht am Blech festklebten. Diese Verbindung zwischen Oblate und edlem Lebkuchen hat bis heute Bestand.


Lebkuchenrolle

Lebkuchenrolle

Die Lebkuchenrolle - 500 g Oblaten-Lebkuchen...jetzt mehr erfahren


Feine Schokolade Lebkuchen

Feine Schokolade Lebkuchen

Feine schokolade Lebkuchen - mit schön glänzendem Schokoladenüberzug...jetzt mehr erfahren


Dessert Lebkuchen

Dessert-Lebkuchen

Dessert Lebkuchen - leckerer Lebkuchen zum Nachtisch!...jetzt mehr erfahren


Punsch-Lebkuchen

Punsch-Lebkuchen

Punsch-Lebkuchen - die mit dem extra Schwip...jetzt mehr erfahren


Schoko Lebkuchen-Duo

Schoko Lebkuchen-Duo

Das Schoko Lebkuchen-Duo - immer gut um zu teilen...jetzt mehr erfahren


Weisse Lebkuchen

Weiße Lebkuchen

Eine Besonderheit unter den Lebkuchen - Diese Lebkuchen werden aus Eiprodukten oder Milcheiweiß-Erzeugnissen hergestellt...jetzt mehr erfahren


Kaiserlein

Kaiserlein

Kaiserlein "Braune Lebkuchen" - Im Jahre 1487 hielt Kaiser Friedrich III in Nürnberg einen Reichstag und beschloss, alle Nürnberger Kinder auf die Kaiserburg einzuladen....jetzt mehr erfahren


Märchehäuschen

Das Märchenhäuschen

gefüllt mit Schokolade-Lebkuchenherzen - ein verstecktes Märchen ist auch enthalten...jetzt mehr erfahren


schokolierte Genießerchen

schokolierte Genießerchen

Schokolierte Genießerchen - perfekt zur Milch genießbar...jetzt mehr erfahren


Lebkuchensterne

Lebkuchensterne

Lebkuchensterne - glasiert und schokoliert ein wunderbarer Lebkuchen...jetzt mehr erfahren


Qualität und Frische für unsere Kunden

Seit nunmehr über 85 Jahren backt Lebkuchen-Schmidt Original Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit hochwertigen Zutaten und nach höchsten Qualitätsstandards. Ob glasiert oder schokoliert, ob mit mehr oder weniger Nussanteil – Nürnberger Oblaten-Lebkuchen von Lebkuchen-Schmidt bieten für jeden Geschmack etwas.

Nürnberger Oblaten-Lebkuchen direkt vom Hersteller

Hier im Lebkuchen-Schmidt Online-Shop finden Sie ein vielseitiges, exklusives Sortiment an Lebkuchen-Paketen, -Dosen und -Truhen mit unseren Oblaten-Lebkuchen. Sie können unkompliziert auswählen und rund um die Uhr online bestellen. Schon ab 10,- € Warenwert pro Empfängeradresse innerhalb Deutschlands liefern wir versandkostenfrei.

Eine andere Variante des Lebkuchen ist die Aachener Printe.

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