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Sortiment fränkische Brotzeit

Pfefferbeißer, Rostbratwürste, Bratwurst-Gehäck, Bierschinken und meh
Art.-Nr.:90810
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Besonderer Vorteil Genießen Sie herzhaft fränkisch mit unserem köstlichen Brotzeit-Paket! Jetzt einfach online bei Schmidt bestellen und selbst genießen oder verschenken!
Produktinformation Wenn die Biergartenzeit kommt, freut sich der Franke vor allem auf zwei Dinge ganz besonders: Sein kühles Bier und die fränkische Brotzeit. Im Schatten alter Kastanien schmeckt der Sommer in Franken deftig und überaus köstlich bestellen Sie sich dieses Biergarten-Feeling nach Hause und genießen Sie herzhaft, auch ganz ohne Kastanien!

Holen Sie frisches Biergartenbrot und Butter, und dann grillen oder braten Sie ein paar echte fränkische Bratwürste und servieren Sie sie mit leckerem Sauerkraut, lassen Sie sich den Bierschinken schmecken, und zum Abschluss gibt es natürlich einen edlen Tropfen für alle anwesenden Erwachsenen.

In unserem fast eineinhalb Kilogramm schweren Paket finden Sie alles, was als fränkischer Genuss bezeichnet werden kann. Wir haben alle Spezialitäten eingepackt, so dass Sie das Sortiment auch an Freunde oder Verwandte verschenken können, die unbedingt die fränkische Brotzeit-Kultur kennen lernen sollen.

Probieren Sie aber auch unsere anderen fränkischen Spezialitäten fürs sonntägliche Mittagessen Sie werden von der Qualität und dem Geschmack wahrlich begeistert sein!
Inhalt
  • Pfefferbeißer, 1 Paar, 80 g
  • Bratwurst-Gehäck, 200 g
  • Bierschinken, 200 g
  • Nürnberger Tropfen*, 40 ml
  • Frühstücksschinken, 250 g
  • Rostbratwürste, 180 g
  • Sauerkraut, 300 g
  • Meerrettich Senf, 145 g
  • Brutto-Gewicht: 2080 g
  • Netto-Gewicht: 1400 g
Persönliche Grüße, wie zum Beispiel individuell beschriftete Grußkarten können Sie im Bestellvorgang hinzufügen.

Pfefferbeißer 1 Paar

    
Pfefferbeißer (unter Schutzatmosphäre verpackt)
Zutaten: 100g Pfefferbeißer enthalten 122g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Senf), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch. Essbare Hülle.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG, 90469 Nürnberg

..

Bratwurst Gehäck 200g

    
Bratwurstgehäck
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Wasser, Speisesalz, Gewürze (Sellerie, Senf), Majoran, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Bierschinken 200g

    
Bierschinken
Zutaten:Schweinefleisch (90%), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Sellerie, Senf), Dextrose, Saccharose, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Nürnberger Tropfen

    
Nürnberger Tropfen (Kräuterlikör)
32 %vol

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Frühstücksschinken 250g

    
Frühstücksschinken
Zutaten: 100g Frühstücksschinken enthalten 141g Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Saccharose, Gewürze (Sellerie, Senf), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Rostbratwürste

    
Rostbratwürste Frischgewicht 250g
Zutaten:Schweinefleisch (92%), Vollei (HÜHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kochsalz, Gewürze (SELLERIE, SENF), Majoran, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Darm: Saitling.
Die Würstchen schmecken heiß, in der Pfanne mit etwas reinem Schweinefett angebraten, am besten.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Sauerkraut

    
Sauerkraut
Zutaten:Sauerkraut (90%) (Weißkohl, Speisesalz), Schinkenspeck geräuchert (5%) (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (Sellerie, Senf), Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch), Zwiebel, Gewürze.
Zubereitung: Das fertig gewürzte und gekochte Sauerkraut nur noch in einen Topf geben, bei mittlerer Stufe 5 Minuten erhitzen, gelegentlich umrühren.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Meerrettich Senf

    
Meerrettich-Senf
Zutaten: Senf (65%) (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze), Meerrettich (30%), Branntweinessig, Rapsöl, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), native Maisstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Milcheiweiß.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

HÖRRLEIN FEINKOST INTERNATIONAL GmbH, Bahnhofstraße 40, 91325 Adelsdorf

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren..

Pfefferbeißer 1 Paar
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
2.097 kJ
501 kcal
 
40,6 g
16,1 g
 
1,2 g
1,1 g
 
28,7 g  
5,0 g  
 

Bratwurst Gehäck 200g
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
1.148 kJ
274 kcal
 
23,7 g
9,5 g
 
0,3 g
0,3 g
 
12,8 g  
2,5 g  
 

Bierschinken 200g
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
778 kJ
186 kcal
 
12,8 g
5,1 g
 
0,5 g
0,5 g
 
15,9 g  
2,2 g  
 

Nürnberger Tropfen
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 ml*
 
0 kJ
0 kcal
 
0,0 g
0,0 g
 
0,0 g
0,0 g
 
0,0 g  
0,0 g  
*Leider liegen uns zu diesem Artikel keine Nährwerte vor.


Frühstücksschinken 250g
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
1.128 kJ
269 kcal
 
16,8 g
7,0 g
 
1,1 g
1,0 g
 
26,6 g  
5,0 g  
 

Rostbratwürste
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
1.287 kJ
310 kcal
 
26,0 g
11,4 g
 
0,9 g
0,2 g
 
18,2 g  
2,0 g  
 

Sauerkraut
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
299 kJ
71 kcal
 
6,5 g
2,5 g
 
0,8 g
0,7 g
 
1,9 g  
1,3 g  
 

Meerrettich Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
458 kJ
110 kcal
 
7,4 g
0,3 g
 
4,8 g
2,3 g
 
4,3 g  
2,5 g  
 

  • 100% unabhängig
  • Absolut transparent
  • Von Kunden für Kunden
Sortierung nach: Datum Bewertung
user:Alfred
date: 06.06.2019
rating: 5
text: Sehr gute produckte
user:Hartmut
date: 20.09.2018
rating: 5
text: Die Qualität der Ware ist immer vollkommen in Ordnung.
user:Harry
date: 17.09.2018
rating: 5
text: Ich selbst hatte das Produkt noch nicht getestet, hatte es aber schon mehrfach als Geschenk liefern lassen. Eine Nachfrage bei den Adressaten ob sie zufrieden waren, ergab nichts Negatives.
user:Ursula
date: 05.08.2018
rating: 4
text: ich verwende das Produkt für mich bzw. gemeinsam mit Freunden oder Verwandten
user:Dieter
date: 20.12.2016
rating: 5
text: Einfache Online-Bestellung, zuverlässige Lieferung, sehr gute Ware
user:Emihan
date: 13.10.2016
rating: 5
text: sehr gute ware
user:Lotte
date: 06.10.2016
rating: 5
text: gut
user:Gerald
date: 16.08.2016
rating: 5
text: Sehr gut
user:Rene
date: 21.03.2016
rating: 5
text: auch freunde empfelen
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Besonderer Vorteil Genießen Sie herzhaft fränkisch mit unserem köstlichen Brotzeit-Paket! Jetzt einfach online bei Schmidt bestellen und selbst genießen oder verschenken!
Wenn die Biergartenzeit kommt, freut sich der Franke vor allem auf zwei Dinge ganz besonders: Sein kühles Bier und die fränkische Brotzeit. Im Schatten alter Kastanien schmeckt der Sommer in Franken deftig und überaus köstlich bestellen Sie sich dieses Biergarten-Feeling nach Hause und genießen Sie herzhaft, auch ganz ohne Kastanien!

Holen Sie frisches Biergartenbrot und Butter, und dann grillen oder braten Sie ein paar echte fränkische Bratwürste und servieren Sie sie mit leckerem Sauerkraut, lassen Sie sich den Bierschinken schmecken, und zum Abschluss gibt es natürlich einen edlen Tropfen für alle anwesenden Erwachsenen.

In unserem fast eineinhalb Kilogramm schweren Paket finden Sie alles, was als fränkischer Genuss bezeichnet werden kann. Wir haben alle Spezialitäten eingepackt, so dass Sie das Sortiment auch an Freunde oder Verwandte verschenken können, die unbedingt die fränkische Brotzeit-Kultur kennen lernen sollen.

Probieren Sie aber auch unsere anderen fränkischen Spezialitäten fürs sonntägliche Mittagessen Sie werden von der Qualität und dem Geschmack wahrlich begeistert sein!
  • Pfefferbeißer, 1 Paar, 80 g
  • Bratwurst-Gehäck, 200 g
  • Bierschinken, 200 g
  • Nürnberger Tropfen*, 40 ml
  • Frühstücksschinken, 250 g
  • Rostbratwürste, 180 g
  • Sauerkraut, 300 g
  • Meerrettich Senf, 145 g
  • Brutto-Gewicht: 2080 g
  • Netto-Gewicht: 1400 g

Pfefferbeißer 1 Paar

    
Pfefferbeißer (unter Schutzatmosphäre verpackt)
Zutaten: 100g Pfefferbeißer enthalten 122g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Senf), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch. Essbare Hülle.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG, 90469 Nürnberg

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Bratwurst Gehäck 200g

    
Bratwurstgehäck
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Wasser, Speisesalz, Gewürze (Sellerie, Senf), Majoran, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

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Bierschinken 200g

    
Bierschinken
Zutaten:Schweinefleisch (90%), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Sellerie, Senf), Dextrose, Saccharose, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Nürnberger Tropfen

    
Nürnberger Tropfen (Kräuterlikör)
32 %vol

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

-.

Frühstücksschinken 250g

    
Frühstücksschinken
Zutaten: 100g Frühstücksschinken enthalten 141g Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Saccharose, Gewürze (Sellerie, Senf), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch.


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Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

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Rostbratwürste

    
Rostbratwürste Frischgewicht 250g
Zutaten:Schweinefleisch (92%), Vollei (HÜHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kochsalz, Gewürze (SELLERIE, SENF), Majoran, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Darm: Saitling.
Die Würstchen schmecken heiß, in der Pfanne mit etwas reinem Schweinefett angebraten, am besten.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

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Sauerkraut

    
Sauerkraut
Zutaten:Sauerkraut (90%) (Weißkohl, Speisesalz), Schinkenspeck geräuchert (5%) (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (Sellerie, Senf), Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch), Zwiebel, Gewürze.
Zubereitung: Das fertig gewürzte und gekochte Sauerkraut nur noch in einen Topf geben, bei mittlerer Stufe 5 Minuten erhitzen, gelegentlich umrühren.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG, Zollhausstraße 30, 90469 Nürnberg

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Meerrettich Senf

    
Meerrettich-Senf
Zutaten: Senf (65%) (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze), Meerrettich (30%), Branntweinessig, Rapsöl, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), native Maisstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Milcheiweiß.


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

HÖRRLEIN FEINKOST INTERNATIONAL GmbH, Bahnhofstraße 40, 91325 Adelsdorf

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren..

Pfefferbeißer 1 Paar
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
2.097 kJ
501 kcal
 
40,6 g
16,1 g
 
1,2 g
1,1 g
 
28,7 g  
5,0 g  
 

Bratwurst Gehäck 200g
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
1.148 kJ
274 kcal
 
23,7 g
9,5 g
 
0,3 g
0,3 g
 
12,8 g  
2,5 g  
 

Bierschinken 200g
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
778 kJ
186 kcal
 
12,8 g
5,1 g
 
0,5 g
0,5 g
 
15,9 g  
2,2 g  
 

Nürnberger Tropfen
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 ml*
 
0 kJ
0 kcal
 
0,0 g
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0,0 g
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0,0 g  
0,0 g  
*Leider liegen uns zu diesem Artikel keine Nährwerte vor.


Frühstücksschinken 250g
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
1.128 kJ
269 kcal
 
16,8 g
7,0 g
 
1,1 g
1,0 g
 
26,6 g  
5,0 g  
 

Rostbratwürste
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
1.287 kJ
310 kcal
 
26,0 g
11,4 g
 
0,9 g
0,2 g
 
18,2 g  
2,0 g  
 

Sauerkraut
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
299 kJ
71 kcal
 
6,5 g
2,5 g
 
0,8 g
0,7 g
 
1,9 g  
1,3 g  
 

Meerrettich Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 
100 g 
 
458 kJ
110 kcal
 
7,4 g
0,3 g
 
4,8 g
2,3 g
 
4,3 g  
2,5 g  
 

  • 100% unabhängig
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Sortierung nach: Datum Bewertung
user:Alfred
date: 06.06.2019
rating: 5
text: Sehr gute produckte
user:Hartmut
date: 20.09.2018
rating: 5
text: Die Qualität der Ware ist immer vollkommen in Ordnung.
user:Harry
date: 17.09.2018
rating: 5
text: Ich selbst hatte das Produkt noch nicht getestet, hatte es aber schon mehrfach als Geschenk liefern lassen. Eine Nachfrage bei den Adressaten ob sie zufrieden waren, ergab nichts Negatives.
user:Ursula
date: 05.08.2018
rating: 4
text: ich verwende das Produkt für mich bzw. gemeinsam mit Freunden oder Verwandten
user:Dieter
date: 20.12.2016
rating: 5
text: Einfache Online-Bestellung, zuverlässige Lieferung, sehr gute Ware
user:Emihan
date: 13.10.2016
rating: 5
text: sehr gute ware
user:Lotte
date: 06.10.2016
rating: 5
text: gut
user:Gerald
date: 16.08.2016
rating: 5
text: Sehr gut
user:Rene
date: 21.03.2016
rating: 5
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