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Wein und Spirituosen

Zum Essen ein Genuß

Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren: ein gutes Glas Wein macht aus einem gelungenen Essen ein perfektes Dinner, ein feiner Edelbrand rundet jede schwere Mahlzeit ab und ein Glas Likör kann man am Abend auch einfach mal pur genießen – oder daraus Cocktails und Süßspeisen zum Nachtisch zaubern.

Zum romantischen Dinner gehört ein guter Wein

Kein Getränk passt so gut zu einem Wildbraten oder auch einem vegetarischen Kartoffelgratin wie ein aromatischer Rotwein und ein sommerlich frischer Weißwein ist der perfekte Begleiter zu Fisch oder einem hellen Pastagericht. Darüber sind sich Weinkenner meistens einig - aber was trinkt man am besten zum Dessert?

Eine Obsttorte oder eine fruchtig-frischen Mus findet in einem süßen Beerenwein den perfekten Begleiter. Bei uns im Lebkuchen Schmidt-Shop finden Sie Gaumenschmeichler wie den beliebten Heidelbeer- und den Schwarzen Jonnisbeerwein, aber auch einen vollmundigen Holunderbeerwein. Diese Weine überzeugen auch so manchen festgefahrenen Biertrinker und eignen sich hervorragend als Aperitif oder als Basis für einen Soßenspiegel zu Vanilleeis.

Alleskönner Likör

Likör hat meistens nicht zu viel Alkohol, ist wunderbar süß und geht fast schon als flüssiges Dessert durch. Es gibt ihn in unendlich vielen Geschmacksrichtungen, vom etwas herberen Haselnuss-Likör bis hin zu süßen Beerenschnäpsen wie einem Brombeer-Likör oder dem kräutrigen Sanddorn, der an einen hellen Gewürzwein erinnert. All unsere Liköre kann man sowohl zimmerwarm, als auch eisgekühlt genießen – aber am besten schmecken Sie natürlich immer in Gesellschaft guter Freunde.

Genau wie unsere Beerenweine sind auch die Liköre eine wunderbare Basis für Speiseeis, Dessertsoßen oder einen aromatischen Tee mit Schuss. Beispielsweise mit unserem feinen Kräuterlikör Nürnberger Tropfen, einem Likör aus feinwürzigen und vielfältigen Kräutern. Er hat zwar mit 32 Prozent einen vergleichsweise hohen Alkoholgehalt, rundet durch sein vielschichtiges Aroma aber jedes schwere, deftige Essen ab und sorgt für ein wohlig-warmes Gefühl im Magen.

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Guten Freunden feine Nürnberger Lebkuchen empfehlen.
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